BOLINHO E QUEIJO




Olá pessoal, hoje vou compartilhar uma receitinha super fácil e deliciosa e cai muito bem como petisco no fim da tarde. Espero que gostem!!!

 

 

BOLINHO E QUEIJO

 

INGREDIENTES

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

1 gema

1 pitada de sal

Queijo branco ou mussarela a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o leite em uma panela e junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.

2. Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela.

3. Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.

4. Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.

5. Frite em óleo bem quente até dourar.

 




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